Виктория Бешлийска е филолог по образование и откривател по призвание. Работила е като учител, редактор на художествена литература и маркетинг специалист. През 2018 г. създава авторски блог, в който под надслова #ОбичамБългарскитеДуми събира стари български думи, лични спомени и вдъхновяващи истории, и днес има 79 000 последователи.
В края на 2020 г. излиза дебютният й роман – „Глина“, отличен с престижни награди като „Избор на книжарите“ на книжарница „Хеликон“ за 2021 г., „Книга на 2021 г.“ според зрителите на предаването на БНТ „Библиотеката“ и европейската награда за дебют „Еврокон 2021“. Към 2025 година „Глина“ официално достигна 98 000 тираж.
През 2021 г. създава „Словник“ – самобитен бележник, който започва с 90 поетични, архаични или рядко срещани български думи, за да продължи с написаното от всеки читател.
В края на 2022 г. излиза вторият й роман – „Сърце“, който повтаря успеха на дебютната й книга, отличен е с приза „Избор на книжарите“ на книжарница „Хеликон“ и заедно с „Глина“ й носи отличието на Столична библиотека за най-четен автор на художествена литература. „Сърце“ повтаря успеха на дебютната ѝ книга и достига тираж от 55 000 броя.
През 2023 г. Общинският съвет на град Елена присъжда на Виктория Бешлийска престижната литературна награда Почетен знак „Стоян Михайловски“.
Приела за своя цел и мисия темата за опазването на езика и налагането на „бавното говорене“ като осъзната работа с думите и проява на културна воля, Виктория Бешлийска ежедневно вдъхновява десетките си хиляди последователи. Наред с нейните книги, многобройните й пътувания, срещите в училища и читалища, работата й като лектор в редица форуми и курсове по творческо писане я превръщат в съвременен будител, който по дирите на думите проправя път към по-смислено, по-богато и по-човечно ежедневие.
„Нишка“ е третият й роман и поредната стъпка в тази посока. Само за година и половина книгата има над 60 000 продадени екземпляра. Столичната библиотека обяви Виктория Бешлийска за „Писател на 2024“ на годишните си награди, а „Нишка“ беше избран за роман на годината в категория „Българска литература“ в класацията на Ozone.bg.
В началото на 2025 година Виктория Бешлийска официално стана част от каталога на една от най-големите литературни агенции в света – „Къртис Браун“. Присъединяването на авторката към звездния каталог е пряко следствие, както от успеха и литературните достойнства на нейните романи.